ハーブティー : その癒しのサイエンス
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ハーブティー : その癒しのサイエンス
フレグランスジャーナル社, 2010.12
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ハーブ ティー : ソノ イヤシ ノ サイエンス
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注記
参考図書、参考文献:p93-97
内容説明・目次
内容説明
ハーブティーに関する書籍が多く見受けられますが、本書では、ハーブティーの心理的、生理的効果の本質をサイエンスの視点で切り込み、ハーブティーに含まれる香りの成分と、香り以外の成分にどのようなものがあり、それがどのように身体に作用するのかを解説しています。ハーブについてもっと深く知りたいと思われている方々、ハーブやアロマテラピーを実践され、それをよりレベルアップさせたい方々、ハーブやアロマのプロフェッショナルを目指している方々などが、知りたい情報をいつでも引き出せるような参考書として、利用できるようにやさしくまとめられた本です。
目次
- １ はじめに
- ２ ハーブティーとは
- ３ ハーブティーの働き（心理的作用；生理的作用）
- ４ ハーブティーの成分（揮発性成分；非揮発性成分）
- ５ ハーブティーのサイエンス（エキナセア；エルダーフラワー；オレンジピール ほか）
「BOOKデータベース」 より