米と野菜
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米と野菜
（日本の農林水産業, 1巻 . 農業 ; 1）
鈴木出版, 2010.12
- タイトル読み
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コメ ト ヤサイ
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注記
監修: 後藤逸男
内容説明・目次
目次
- 第１章 暮らしを支える農業（農業って何？；農業と農産物）
- 第２章 米を作る（米って何？；「コシヒカリ」の里；米作り農家の一年；冷害と向き合った記録；温暖化と米；米麦二毛作）
- 第３章 野菜を作る（野菜って何？；都市近郊型の野菜産地；少量多品目の野菜栽培；地産地消の野菜栽培；野菜を作る）
「BOOKデータベース」 より