宮良殿内(とぅんち)「祭之時膳符日記」について : コメンタール

著者

• 門上, 秀叡 カドガミ, シュウエイ

書誌事項

宮良殿内(とぅんち)「祭之時膳符日記」について : コメンタール

門上秀叡著

東京経済大学, 1975-1976

• 上
• 中
• 下ノ一
• 下ノ2・完

タイトル別名

On "The diary of the menu of Buddhist ritualistic cuisine" in Okinawa

タイトル読み

ミヤラ トノ トゥンチ マツリ ノ トキ ゼンブ ニッキ ニ ツイテ コメンタール

注記

東京経済大学人文自然科学論集第43号掲載論文抜粋

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB04681986
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 4冊
• 大きさ: 21cm
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)