図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活

書誌事項

図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活

菅野俊輔著

(青春新書intelligence, PI-299)

青春出版社, 2010.12

タイトル別名

頭のいい江戸のエコ生活 : 図説 : 世界を驚かせた

世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活 : 図説

タイトル読み

ズセツ セカイ オ オドロカセタ アタマ ノ イイ エド ノ エコ セイカツ

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

買わない、ためない、捨てない…少ないモノで、人生を思いっきり楽しむ江戸っ子の「持たない」知恵!あなたの江戸常識がひっくり返る面白さ。

目次

  • 1章 少ないモノでのびのび暮らす!江戸庶民の頭のいい暮らし方(江戸庶民の平均的な居住スペースは?;多くの人びとが暮らす裏店(長屋)の住み心地 ほか)
  • 2章 知恵と工夫と助け合い!江戸は究極のエコロジー&エコノミー社会(百万都市の庶民生活をささえた人びと;江戸の行商人はバリエーション豊か ほか)
  • 3章 モノは捨てずに賢く使い切る!すべてを無駄なく回す循環システム(商人とともに庶民生活をささえた職人たち;職人のタイプは「居職」か「出職」 ほか)
  • 4章 こんな旨いものを食べていたのか!自然とのほどよい距離感と食事情(百万都市・江戸ができるまで;江戸の東郊は、米・野菜の供給地 ほか)
  • 5章 日々の生活から、趣味・気晴らしまで!人生を丸ごと楽しむスローライフ(「一汁一菜」で十分な庶民の食事;番付でみる人気のおかず ほか)

「BOOKデータベース」 より

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