Kleine Geschichte des Essens und Trinkens : Vom offenen Feuer zur Haute Cuisine

Author(s)

• Müller, Klaus E

Bibliographic Information

Kleine Geschichte des Essens und Trinkens : Vom offenen Feuer zur Haute Cuisine

Klaus E. Müller

（Beck'sche Reihe, 1893）

C.H. Beck, 2009, c2003

Details

• NCID: BB04709983
• ISBN:
  • 9783406583490
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: München
• Classification:
  • SG : 390;640
• Parent Bibliography ID:
  • BA01143561