米粉のパン、麺、おやつ

Author(s)

• 大塚, せつ子 オオツカ, セツコ

Bibliographic Information

米粉のパン、麺、おやつ

大塚せつ子著

パルコエンタテインメント事業部, 2011.2

Title Transcription

コメコ ノ パン メン オヤツ

Note

カバーに「小麦粉ゼロ!100%米粉のレシピ集 」の表記あり

Description and Table of Contents

Description

小麦粉ゼロ。１００％米粉のレシピ集。

Table of Contents

• １　パン（フライパン；電子レンジ；ホームベーカリー＆オーブン　ほか）
• ２　麺（うどん；中華麺；パスタ）
• ３　おやつ（洋風；和風；冷たい）

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Details

• NCID: BB04781583
• ISBN:
  • 9784891948429
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 111p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.63
• Subject Headings:
  • BSH : パン
  • BSH : 麺類
  • BSH : 菓子
  • BSH : 米粉