生鮮食品の扱い方

著者

• 菊地, 隆 キクチ, タカシ
• 鈴木, 広久 スズキ, ヒロヒサ
• 田中, 薫 タナカ, カオル

書誌事項

生鮮食品の扱い方

菊地隆[ほか]著

（スーパーマーケット・ハンドブック, 第4編 . スーパーマーケットのマーチャンダイジング||スーパーマーケット ノ マーチャンダイジング ; 1 商品 ロ）

商業界, 1965.5

タイトル読み

セイセン ショクヒン ノ アツカイカタ

注記

***記述は遡及データによる

著者のヨミは推定による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0480671X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 77p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BB04792841