現場視点で読み解くISO 22000:2005の実践的解釈

書誌事項

現場視点で読み解くISO 22000:2005の実践的解釈

矢田富雄著

幸書房, 2010.10

タイトル別名

Food safety management systems-requirements, ISO 22000:2005 : practical comments

タイトル読み

ゲンバ シテン デ ヨミトク ISO 22000 2005 ノ ジッセンテキ カイシャク

大学図書館所蔵 件 / 11

この図書・雑誌をさがす

注記

参考文献: p98

内容説明・目次

目次

  • 1 適用範囲
  • 2 引用規格
  • 3 用語及び定義
  • 4 食品安全マネジメントシテム
  • 5 経営者の責任
  • 6 資源の運用管理
  • 7 安全な製品の計画及び実現
  • 8 食品安全マネジメントシステムの妥当性確認、検証及び改善

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

ページトップへ