栄養学各論・実習

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栄養学各論・実習

深見良子編著 ; 野呂裕子 [ほか] 共著

建帛社, 1990.3

改訂版

タイトル読み

エイヨウガク カクロン ジッシュウ

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注記

記述は改訂版第3刷 (1992.3) による

参考文献: p206

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB04900999
  • ISBN
    • 4767900980
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iv, 206p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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