栄養学各論・実習

著者

• 深見, 良子 フカミ, ヨシコ
• 野呂, 裕子 ノロ, ヒロコ

書誌事項

栄養学各論・実習

深見良子編著 ; 野呂裕子 [ほか] 共著

建帛社, 1993.3

3訂版

タイトル読み

エイヨウガク カクロン ジッシュウ

注記

記述は3訂版第3刷 (1994.9) による

参考文献: p206

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB04901200
• ISBN:
  • 4767900980
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 206p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養