コトコト・ママのいつものイタリアおやつ
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コトコト・ママのいつものイタリアおやつ
アップオン, 2010.9 , 主婦の友社(発売)
- タイトル読み
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コトコト ママ ノ イツモ ノ イタリア オヤツ
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内容説明・目次
内容説明
イタリア家庭料理教室コトコトパスタを主宰する金子琴美さんが、イタリアのマンマ直伝「イタリアのおやつ」をご紹介。チーズやオリーブオイルを使ったスイーツは新鮮な味です。あなたのおやつレシピに加えて。
目次
- １ 焼き菓子おやつ（ズッキーニのケーキ；チーズのトルタ；イタリア式バナナマフィン ほか）
- ２ 揚げ菓子とランチおやつ（クレーマフリッタ；フィレンツェ風おばあちゃんのドーナツ；ライスドーナツ ほか）
- ３ スプーンで食べるおやつ（ラッタイオーロ；卵白のプリンラッテコット；お米クリームのチョコレートパフェ ほか）
「BOOKデータベース」 より
