ダイズトリプシンインヒビターの構造および活性変化が貯蔵タンパク質の制御に及ぼす影響
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ダイズトリプシンインヒビターの構造および活性変化が貯蔵タンパク質の制御に及ぼす影響
東京農業大学, 2005.3
- タイトル読み
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ダイズ トリプシン インヒビター ノ コウゾウ オヨビ カッセイ ヘンカ ガ チョゾウ タンパクシツ ノ セイギョ ニ オヨボス エイキョウ
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注記
学位名: 博士(生物産業学)
学位記番号: 甲第382号
授与年月日:2005.3.17