かわいいイタリアン
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かわいいイタリアン
サンマーク出版, 2011.2
- タイトル読み
-
カワイイ イタリアン
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内容説明・目次
内容説明
手順が少ない、材料が余らない、食材選びがかんたん、仕上げの調味料に迷わない。絶対失敗しない、「イラストで作る」はじめてのイタリアンたっぷり65品。
目次
- 主役が際立つ「肉のプチコース」(サルティンボッカ;レモンのリゾット ほか)
- さっぱりとおいしい「魚のプチコース」(白身魚のソテーナポリ風;カルボナーラ ほか)
- 栄養たっぷり「野菜のプチコース」(バーニャカウダ;魚介のトマトペスカトーレ ほか)
- 意外にかんたん!「おもてなしのプチコース」(ラグーミートソース;アランチーニ ほか)
- ほんのり幸せ「イタリアンデザート」(桃のグランマルニエ漬け;ティラミス ほか)
「BOOKデータベース」 より