Kitâbü't-tabÎh : Abbasi Bağdat'ından yemekler, tatlılar, çeşniler
著者
書誌事項
Kitâbü't-tabÎh : Abbasi Bağdat'ından yemekler, tatlılar, çeşniler
(Kitap Yayınevi, 205 . İnsan ve toplum dizisi ; 43)
KitapYayınevi, 2009
- タイトル別名
-
Kitâbü't-tabih : Abbasi Bağdatından yemekler, tatlılar, çeşniler
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes bibliographical references and index
Turkish translation of: A Baghdad cookery book / Muḥammad b. al-Ḥasan b. Muḥammad b. al-Karīm. Newly translated by Charles Perry (2005)