Study guide to accompany introduction to management in the hospitality industry

著者

• Barrows, Clayton W.
• Powers, Thomas F.

書誌事項

Study guide to accompany introduction to management in the hospitality industry

Clayton W. Barrows, Tom Powers

Wiley, c2009

9th ed

タイトル別名

Introduction to management in the hospitality industry

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05104478
• ISBN:
  • 9780470285466
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Hoboken, N.J.
• ページ数/冊数: iv, 207 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX
  • DC22 : 647.94068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management