Pilzverwertung und Pilzkonservierung

Author(s)

• Bötticher, Werner

Bibliographic Information

Pilzverwertung und Pilzkonservierung

von Werner Bötticher

（Technika : Bücher der Praxis / herausgegeben von Sachtleben, Bd. 4）

R. Oldenbourg, 1950

Note

Bibliography: p. 137-138

Details

• NCID: BB05120226
• LCCN: 51015625
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: München
• Pages/Volumes: 141 p.
• Size: 24 cm
• Classification:
  • LCC : TX612.M8
  • DC : 641.658
• Subject Headings:
  • LCSH : Canning and preserving
  • LCSH : Mushrooms
  • LCSH : Cooking (Mushrooms)
• Parent Bibliography ID:
  • BA66763062