料理の教科書ビギナーズ : これならできそう!
著者
書誌事項
料理の教科書ビギナーズ : これならできそう!
新星出版社, [2011.1]
- タイトル別名
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これならできそう料理の教科書ビギナーズ
- タイトル読み
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リョウリ ノ キョウカショ ビギナーズ : コレナラ デキソウ
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注記
出版年月はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
自分で作って食べたい料理、誰かに作ってあげたいお料理など、アンケートで集めた人気のレシピが満載。
目次
- プロローグ お料理を始める前にこれだけは！
- １ おふくろの味和風メニュー
- ２ みんな大好き洋食メニュー
- ３ ワールドワイドにアジアメニュー
- ４ 知っておきたい定番メニュー
- ５ バリエーションが広がる便利メニュー
- ６ 食材の基本情報と下準備
「BOOKデータベース」 より