秋野菜でつくるお菓子

Author(s)

• 柿沢, 安耶 カキザワ, アヤ

Bibliographic Information

秋野菜でつくるお菓子

柿沢安耶監修・著

（野菜で食育!おいしいスイーツ, 3）

岩崎書店, 2011.2

Title Transcription

アキヤサイ デ ツクル オカシ

Note

索引あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 野菜のことをよく知ろうＮｏ．１　ニンジン
• スイーツレシピＮｏ．１　ニンジン・ヨーグルトムース
• 野菜のことをよく知ろうＮｏ．２　サツマイモ
• スイーツレシピＮｏ．２　サツマイモ・オムレット
• 野菜のことをよく知ろうＮｏ．３　ショウガ
• スイーツレシピＮｏ．３　ショウガ・マドレーヌ
• 野菜のことをよく知ろうＮｏ．４　ヤマイモ
• スイーツレシピＮｏ．４　ヤマイモ・イルフロッタント
• 野菜のことをよく知ろうＮｏ．５　カボチャ
• スイーツレシピＮｏ．５　カボチャ・モンブラン〔ほか〕

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB05166770
• ISBN:
  • 9784265028832
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 46p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
  • BSH : 料理-野菜
• Parent Bibliography ID:
  • BB04509011