松江食べ物語 : 出雲の食文化

著者

• 荒木, 英之 アラキ, ヒデユキ

書誌事項

松江食べ物語 : 出雲の食文化

荒木英之著

山陰中央新報社, 1994.10

• 春・夏
• 秋・冬

タイトル読み

マツエ タベモノガタリ

注記

春・夏: 341p

秋・冬: 321p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05314710
• ISBN:
  • 4879030384
  • 4879030384
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 松江
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.8173
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 島根県 -- 松江市