Lidia's Italian-American kitchen

著者

• Bastianich, Lidia
• Hirsheimer, Christopher

書誌事項

Lidia's Italian-American kitchen

by Lidia Matticchio Bastianich ; photographs by Christopher Hirsheimer

Alfred A. Knopf, 2002

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05351772
• ISBN:
  • 037541150X
• LCCN: 2001045009
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxvi, 432 p., [16]p. of plates
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX723
  • DC21 : 641.5945
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Italian
  • LCSH : Cooking, American