出芽酵母のアセトアルデヒド耐性に関する研究

著者

• 松藤, 淑美 マツフジ, ヨシミ

書誌事項

出芽酵母のアセトアルデヒド耐性に関する研究

松藤淑美[著]

東京農業大学, 2007.3

タイトル読み

シュツガ コウボ ノ アセトアルデヒド タイセイ ニ カンスル ケンキュウ

注記

学位名: 修士(生物産業学)

学位記番号: 修士第199号

授与年月日: 2007.3.17

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05405237
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [網走]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 377.5