初歩からわかる日本酒入門 : きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる
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初歩からわかる日本酒入門 : きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる
（主婦の友ベストbooks）
主婦の友社, 2011.1
- タイトル読み
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ショホ カラ ワカル ニホンシュ ニュウモン : キキザケシ ガ ホンキ デ エランダ ホントウ ニ オイシイ ニホンシュ 82シュ ガ ワカル
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内容説明・目次
内容説明
日本酒の種類をわかりやすく解説し飲み方を紹介し選び方を指南。さらに「きき酒師が選んだ」地酒を８２種掲載。
目次
- 序章 日本酒の世界へ飛び込んでみよう
- １章 押さえておきたい日本酒の飲み方
- ２章 お気に入りの日本酒と出会うコツ
- ３章 日本酒の造り手「蔵元」を訪ねてみよう
- ４章 知れば知るほど面白い日本酒の造り方
- ５章 シチュエーション別日本酒８２
- 巻末 日本酒便利帖
「BOOKデータベース」 より