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悶々ホルモン

佐藤和歌子著

(新潮文庫, さ-74-1)

新潮社, 2011.5

Title Transcription

モンモン ホルモン

Available at  / 20 libraries

Description and Table of Contents

Description

一人焼き肉常連。好物は塩と脂、特技はおいしそうに肉を食べること。そんな二十代独身女性ライターの著者は、まだ見ぬホルモンを求めてオヤジ酒場や焼き肉屋を今日もさまよい歩く。宝石のように輝く牛の腸、新鮮なレバ刺し、丁寧に仕事された煮込み—時に一人で、時に仲間と共に、巡りに巡った個性溢れる44軒をご紹介。ホルモン好きのバイブルとなった異色の青春グルメエッセイ。

Table of Contents

  • 女が一人で肉を焼くとき
  • レバ刺し百円
  • 処女焼き肉
  • 約束された感動
  • 恋がウマれる店
  • 塩、塩、味噌、塩、タレ、塩。
  • お見合いホルモン
  • 脳みそを食わせてみせようホトトギス
  • 思い出ホルモン
  • 一食値千食の店〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BB05616232
  • ISBN
    • 9784101343617
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    331p
  • Size
    16cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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