スパイス : 効用と料理法

Author(s)

• 斎藤, 浩 サイトウ, ユタカ

Bibliographic Information

スパイス : 効用と料理法

斎藤浩著

梧桐書院, 1977.12

Title Transcription

スパイス : コウヨウ ト リョウリホウ

Details

• NCID: BB05723913
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 231p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 香辛料