キッチン漢方の底力
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キッチン漢方の底力
（学びやぶっく, 53 . せいかつ||セイカツ）
明治書院, 2011.3
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キッチン漢方ハンドブック
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キッチン カンポウ ノ ソコジカラ
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Note
『キッチン漢方ハンドブック』(PHP研究所2001年刊)の加筆・改筆、再構成・再編集、改題
Description and Table of Contents
Description
私たちが、毎日元気で過ごせるのは、日々の食事のお陰である。中国は食の国といわれるほど、食生活にはこだわりがあり、健康の基礎を食事に置き、「薬食同源」の伝承医学がその屋台骨を支えている。中国の食の知恵を探り、長生き時代の食生活の一つの指針を見出したい。
Table of Contents
- 薬食同源と中国医学
- この食べ物が風邪に効く！
- この食べ物が疲労回復に効く！
- この食べ物がストレスに効く！
- この食べ物が肝臓に効く！
- この食べ物が心臓系統に効く！
- この食べ物が胃腸に効く！
- この食べ物が呼吸器系統に効く！
- この食べ物が腎臓に効く！
- この食べ物が糖尿病に効く！
- この食べ物が高血圧に効く！
- この食べ物が子供の体に効く！
- この食べ物が老化防止に効く！
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