認定試験合格を目指す田辺由美のワインノート : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説

Bibliographic Information

認定試験合格を目指す田辺由美のワインノート : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説

田辺由美著

飛鳥出版 (発売), 2010.12

改訂版

  • 2011年版

Other Title

認定試験合格を目指す田辺由美のワインノート : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説 : 2006-2010年の認定試験問題と解答付

認定試験合格を目指す田辺由美のwine note : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説

Title Transcription

ニンテイ シケン ゴウカク オ メザス タナベ ユミ ノ ワイン ノート : ソムリエ ワイン アドバイザー ワイン エキスパート ニンテイ シケン ゴウカク ノ タメ ノ モンダイ ト カイセツ

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Note

2011年版: '06-'10年の認定試験問題と解答(ワインブック付属問題集)受験の手続方法付

付: 2011年版: 解答編(12p)

参考文献あり

Description and Table of Contents

Description

ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説。2006〜2010年の認定試験問題と解答付。

Table of Contents

  • 基礎編(ワイン概論;ヨーロッパのワイン;フランスワイン;ドイツワイン;イタリアワイン;スペイン、ポルトガル、その他のヨーロッパワイン;ニューワールドと日本のワイン;スピリッツとリキュール;ワインと料理;ワインのサーヴィスと管理、ワインのテイスティング方法)
  • 応用編
  • 総合問題
  • 認定試験
  • 受験の手引き
  • 解答編

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB05730602
  • ISBN
    • 9784780100396
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    285p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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