CiNii 図書 - 「一生太らない体」をつくる食事術

著者

「一生太らない体」をつくる食事術

伊達友美著

筑摩書房, 2011.3

内容説明

「何を食べないか」ではなく「何を食べるか」が問題。「自分に足りない物」を食べる、高カロリー＝太る食事ではない、果物は、朝食べるのが理想、一口目は、野菜を食べるｅｔｃ．太らない食べ方のコツ。

第１章　「なぜやせないのか」を考えてみよう（会社は、あなたが病気になっても面倒をみてくれない；食べるストレスマネジメント；自分の体の声に耳を傾けよう；実は「食べさせられている」ことが多い；無自覚な食べ方が医療費を増やす？）
第２章　カロリーではなく、食べ方と質に気をつける（食べたものが自分の体をつくると自覚しよう；一日に何がどれだけ必要か；「何かをガマンする」のではなく、足りないものをプラスする；脂肪を燃やすなら赤身の肉を；炭水化物は選んで減らす；まず一口目は野菜から食べる；サプリメントとの上手な付き合い方）
第３章　情報だけでなく、自分に聞いて太らない体をつくる（しなければいけないという思い込みを捨てる；食欲と上手く付き合う；ｋｇではなく、ｃｍにこだわる；腹は気合いで引っ込める）
第４章　何を選んで、どう食べるか—メニュー比較クイズどっちを選ぶのが正解？（外食の場合；家で食べる場合）

「BOOKデータベース」より