フルーツでお菓子と保存食 : ジャム・コンポート・マーマレード・タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー
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フルーツでお菓子と保存食 : ジャム・コンポート・マーマレード・タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー
家の光協会, 2011.3
- タイトル読み
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フルーツ デ オカシ ト ホゾンショク : ジャム コンポート マーマレード タルト ケーキ クッキー ゼリー
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内容説明・目次
内容説明
いちご、キウイ、桃、ぶどう、いちじく、柿、りんご…、食べごろ、保存法、栄養まで国産フルーツのおいしい食べ方、教えます。
目次
- いちご
- キウイ
- ベリー類
- トロピカルフルーツ
- あんず・すもも・プルーン
- 桃
- ぶどう
- いちじく
- 西洋梨
- 柿
- りんご
- かんきつ類
「BOOKデータベース」 より