The chef at war

著者

• Soyer, Alexis

書誌事項

The chef at war

Alexis Soyer

（Penguin books, . Great food）

Penguin, 2011

• : pbk

タイトル別名

A culinary campaign

注記

"A culinary campaign first published 1857"--T.p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05753696
• ISBN:
  • 9780241950913
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 114 p.
• 大きさ: 18 cm
• 分類:
  • DC22 : 947.0738092
• 件名:
  • LCSH : Soyer, Alexis, 1809-1858
  • LCSH : Crimean War, 1853-1856 -- Personal narratives
  • LCSH : Cooking for military personnel
• 親書誌ID:
  • BA00474814