書誌事項

コンパクト応用栄養学

鈴木和春, 重田公子, 近藤雅雄編 ; 池田尚子 [ほか] 著

朝倉書店, 2011.4

タイトル別名

応用栄養学 : コンパクト

タイトル読み

コンパクト オウヨウ エイヨウガク

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注記

その他の著者: 久保和弘, 近藤雅雄, 笹田陽子, 重田公子, 庄司フミ, 鈴木和春, 須藤紀子, 中島滋, 真鍋祐之, 山田徳広, 山本由喜子, 吉田隆子, 吉野佳織

参考書: p[131]-133

内容説明・目次

目次

  • 1 栄養ケア・マネジメント
  • 2 食事摂取基準の基礎的理解
  • 3 成長・発達、加齢(老化)
  • 4 妊娠期、授乳期
  • 5 新生児期、乳児期
  • 6 成長期(幼児期、学童期、思春期)
  • 7 成人期
  • 8 高齢期
  • 9 運動・スポーツと栄養
  • 10 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB05792847
  • ISBN
    • 9784254610505
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 166p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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