シンプルに暮らす
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シンプルに暮らす
中経出版, 2011.4
- Other Title
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L'art de la frugalité et de la volupté
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シンプル ニ クラス
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Note
原著 (Éditions Robert Laffont : Paris, c2007) の翻訳
ブックカバーの背表紙タイトル: シンプルに暮らす : 心から喜びを感じる食べ方、飲み方、人生の過ごし方
Description and Table of Contents
Description
質の高いものを、少しだけ。心から喜びを感じて生きる、食べ方、飲み方、人生の過ごし方。
Table of Contents
- 第１章 シンプルな暮らしは「食」が基本（まず満腹感に敏感になる；胃を本来の大きさに戻す；ダイエットではなく自制心を持つ）
- 第２章 最上の喜びを感じる食べ方、飲み方（一人分の量を考え直す；飲みものについて意識を高くする；小さい器を使う）
- 第３章 料理は生きる喜びをもたらす（料理をすることの大切さ；買いものは賢く；献立を考える；キッチンを機能的にする；料理を作る）
- 第４章 一つひとつを大切にして生きる（五感の喜びを味わう；新しいおいしさを感じる方法；美的な盛りつけをする；一人ではなく、誰かと共に食事する；食事を高めると精神が高まる；先人に「生きる幸せ」を学ぶ；一生涯、心身を喜びで満たす方法）
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