おいしい野菜の食べ合わせ便利帳

著者

• 白鳥, 早奈英 シラトリ, サナエ

書誌事項

おいしい野菜の食べ合わせ便利帳

白鳥早奈英著

海竜社, 2011.4

タイトル別名

Vegetables & Fruits

タイトル読み

オイシイ ヤサイ ノ タベアワセ ベンリチョウ

注記

主材料別レシピ INDEX: p156-159

内容説明・目次

内容説明

特徴、旬、原産地、保存法、見分け方…野菜＆果物の知ってトクする豆知識が満載。体にうれしい１３２のかんたん野菜レシピつき。

目次

• 実を食べる野菜（えだまめ；オクラ；かぼちゃ　ほか）
• 葉を食べる野菜（アイスプラント；キャベツ；こまつな　ほか）
• 根を食べる野菜（かぶ；ごぼう；さつまいも　ほか）
• 果物（アボカド；いちご；うめ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05822992
• ISBN:
  • 9784759311761
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.5
  • NDLC : Y75
• 件名:
  • BSH : 蔬菜
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : 健康法