奥薗寿子の読むレシピ
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奥薗寿子の読むレシピ
(新潮文庫, お-81-1)
新潮社, 2011.6
- タイトル読み
-
オクゾノ トシコ ノ ヨム レシピ
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内容説明・目次
内容説明
今日の献立は何にしよう?そんな風に迷ったときには、ぜひこの本を。息子の笑顔が見たくて作る鶏の照り焼きサラダ。ダイエット中の娘のために豆腐ステーキを。休日の昼ご飯に活躍、肉味噌冷やしうどん。若い美容師に教えてあげたとん汁のコツ。家族が飽きるほど試作を重ねたカレー鍋…おいしくて簡単、読めば思わず作りたくなる、奥薗さんちの食卓の物語が詰まったレシピ、全64点。
目次
- 春の章(菜の花とベーコンのスパゲティ;アサリとブロッコリーの酒蒸し ほか)
- 夏の章(一銭洋食;焼き鳥 ほか)
- 秋の章(そうめんチャンプルー;レタスとベーコンのおかか炒め ほか)
- 冬の草(かぶのそぼろ煮;リンゴのホットケーキ ほか)
「BOOKデータベース」 より