臨床栄養学実習献立集

著者

• 今井, 克己 イマイ, カツミ
• 坂巻, 路可 サカマキ, ルカ
• 廣田, 幸子 ヒロタ, サチコ
• 高橋, 史江 タカハシ, フミエ
• 吉田, 弘子 ヨシダ, ヒロコ
• 陶山, 敦子 スヤマ, アツコ
• 小宮, 朋子 コミヤ, トモコ
• 堀江, 稚英子 ホリエ, チエコ
• 森口, 里利子 モリグチ, リリコ
• 安武, 健一郎 ヤスタケ, ケンイチロウ
• 近江, 雅代 オウミ, マサヨ

書誌事項

臨床栄養学実習献立集

今井克己編著 ; 坂巻路可 [ほか] 著

同文書院, 2011.4

タイトル別名

臨床栄養学実習 : 献立集

タイトル読み

リンショウ エイヨウガク ジッシュウ コンダテシュウ

注記

その他の著者: 廣田幸子, 高橋史江, 吉田弘子, 陶山敦子, 小宮朋子, 堀江稚英子, 森口里利子, 安武健一郎, 近江雅代

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05872527
• ISBN:
  • 9784810313932
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iii, 112p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 食餌療法
  • NDLSH : 献立