まごころの人辰巳浜子
著者
書誌事項
まごころの人辰巳浜子
文化学園文化出版局, 2011.3
- タイトル別名
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私の「風と共に去りぬ」
- タイトル読み
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マゴコロ ノ ヒト タツミ ハマコ
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注記
『私の「風と共に去りぬ」』(南窓社昭和53年刊)の復刊、再編集
内容説明・目次
内容説明
料理研究家のさきがけとして、家庭料理の途にあざやかな足跡を印した辰巳浜子。少女時代の自由な学びから、戦中・戦後を自分の才覚と働きで乗り越えた日々。ここには昭和のすがたが描かれている。
目次
- 第１章 私の「風と共に去りぬ」（終戦のその日から始まった生きるたたかい；混乱のなかでひとつの輪が回りだした；包丁片手の真剣勝負に明け暮れる；春のきざしはわが家の庭の一木一草から；主婦業との二足のわらじに苦労する）
- 第２章 娘時代から結婚生活に（家庭きりまわしの移りかわり；心のささえになったもの）
- 第３章 母・浜子の小伝
「BOOKデータベース」 より