臨床栄養管理法 : 栄養アセスメントから経済評価まで

著者

• 武田, 英二 タケダ, エイジ
• ネスレ栄養科学会議 ネスレ エイヨウ カガク カイギ

書誌事項

臨床栄養管理法 : 栄養アセスメントから経済評価まで

武田英二 [ほか] 共著

建帛社, 2011.5

タイトル読み

リンショウ エイヨウ カンリホウ : エイヨウ アセスメント カラ ケイザイ ヒョウカ マデ

注記

その他の共著: 雨海照祥, 佐々木雅也, 幣憲一郎, 田中清, M.エリア

監修: ネスレ栄養科学会議

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• 第１章　臨床栄養管理の意義とエビデンス
• 第２章　臨床栄養学における栄養アセスメントの意義の検証
• 第３章　経腸栄養・静脈栄養による臨床栄養管理法
• 第４章　食事指導による臨床栄養管理法
• 第５章　生活習慣病に対する栄養療法の社会的意義・経済評価
• 第６章　栄養不良の経済的意義

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05948298
• ISBN:
  • 9784767961552
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 181p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法