滋味風土記

Author(s)

• 魚谷, 常吉 ウオタニ, ツネキチ

Bibliographic Information

滋味風土記

魚谷常吉著

（日本の食文化大系, 5）

東京書房社, 1985.3

5版

Title Transcription

ジミ フドキ

Note

底本: 秋豊園出版部(1935年)刊

• NCID: BB05950915
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 182p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GB82
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食物
• Parent Bibliography ID:
  • BN02499953