酒博物誌

Author(s)

• 芝田, 喜三代 シバタ, キミヨ

Bibliographic Information

酒博物誌

芝田喜三代著

（日本の食文化大系, 21）

東京書房社, 1985.3

5版

Other Title

酒

Title Transcription

サケ ハクブツシ

Note

底本: 「酒」圭文館(1962年)刊

解説: 平野雅章

Details

• NCID: BB05953185
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 380p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.52
  • NDLC : GB82
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 酒
• Parent Bibliography ID:
  • BN02499953