いつものおかず満腹でもカロリー20%ダウン

著者

    • 白野, 浩子 シラノ, ヒロコ

書誌事項

いつものおかず満腹でもカロリー20%ダウン

白野浩子 [著]

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2011.5

タイトル別名

いつものおかず : 満腹でもカロリー20%ダウン

タイトル読み

イツモ ノ オカズ マンプク デモ カロリー 20パーセント ダウン

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注記

文献あり

内容説明・目次

内容説明

「いつものオムライス」−「炊飯器で中身のチキンライスを炊くと…オムレツを薄焼き卵に代えると…」=「ウォーキング128分相当(393kcal)がカロリーダウン」。おいしさ・ボリューム・見た目そのまま、おなかいっぱい食べても摂取カロリーを20%カットできる驚異の裏技を大公開。

目次

  • 1章 一品料理(カレーライス;ドライカレー ほか)
  • 2章 中華のおかず(ギョーザ;酢豚 ほか)
  • 3章 洋食のおかず(ハンバーグ;コロッケ ほか)
  • 4章 和食のおかず(天ぷら;鶏のから揚げ ほか)
  • 5章 汁物・スープ(みそ汁;豚汁 ほか)
  • 6章 副菜(ポテトサラダ;シーザーサラダ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB05973488
  • ISBN
    • 9784062995245
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    142p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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