ヨーガンレール ババグーリのお菓子

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ヨーガンレール ババグーリのお菓子

牧野里香著 ; 高橋みどりスタイリング・編

PHPエディターズ・グループ , PHP研究所, 2011.4

Title Transcription

ヨーガン レール ババグーリ ノ オカシ

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Description and Table of Contents

Description

しっとりとしていて、ほんのり甘いマフィン。しっかりとした歯ざわりのクッキーは、かむほどに深い味わい。—砂糖・卵・乳製品を使わないのに、こんなにおいしいお菓子ができました。

Table of Contents

  • 基本となるマフィンの作り方(ハチミツマフィン;米粉のメープルマフィン;チャイマフィン ほか)
  • 基本となるジェラートの作り方(メープルのジェラート;ローストアーモンドのジェラート;マンゴージェラート ほか)
  • 基本となるクッキーの作り方(ココナッツクッキー;メープルシュガークッキー;チョコナッツクッキー ほか)

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Details

  • NCID
    BB05990931
  • ISBN
    • 9784569795225
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京],[東京]
  • Pages/Volumes
    93p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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