老いない食事力
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老いない食事力
（ベスト新書）
KKベストセラーズ, 2011.4
- タイトル読み
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オイナイ ショクジリョク
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注記
並列シリーズ名:BEST SHINSHO
内容説明・目次
内容説明
高齢でも若々しく元気な人と、同年代より老けて見られる人。その違いは食習慣にあった。身体機能の衰えを防ぎ、精神的にもいきいきと過ごすには、生活習慣病の予防と対策が不可欠。本書では、食生活を見直して改善するためのポイントを紹介する。老いを防ぐ「食事力」を高める知恵が満載。
目次
- 第１章 体型は中庸が何より—内臓脂肪の蓄積を防ぐ食事術（肥満の敵は内臓脂肪の蓄積；自分に見合ったエネルギー所要量は？ ほか）
- 第２章 血管のケアは食べ物次第—脂肪の摂り方に注意する（脳梗塞の敵もやっぱり肥満！；一回の食事には２０〜３０分間かける ほか）
- 第３章 丈夫な足腰は健全な食生活に宿る—カルシウムを効率良く摂る（カルシウム不足が招く骨粗しょう症；牛乳は完全栄養食 ほか）
- 第４章 精をつけて若さを保つ—亜鉛とアルギニンが秘訣（お酒を飲んでも性能力は高まらない；インポテンツ改善には亜鉛とアルギニン ほか）
- 第５章 病は気から、若さは外見から—活性酸素に対抗する（老化の有力犯・活性酸素；老化を抑える３つの抗酸化物質に注目 ほか）
「BOOKデータベース」 より
