デンプンハンドブック
著者
書誌事項
デンプンハンドブック
朝倉書店, 1966.8
6版
- タイトル別名
-
澱粉化学
- タイトル読み
-
デンプン ハンドブック
大学図書館所蔵 件 / 全6件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
資料編: 人名索引 (p. 717-729),事項索引 (p. 730-741), 資料編会社名索引 ([p. 742])
「澱粉化学」 (1951年刊, 増補改訂版1955年刊) の改訂版
