デンプンハンドブック

Author(s)

• 二国, 二郎 ニクニ, ジロウ

Bibliographic Information

デンプンハンドブック

二国二郎編集

朝倉書店, 1966.8

6版

Other Title

澱粉化学

Title Transcription

デンプン ハンドブック

Note

資料編: 人名索引 (p. 717-729),事項索引 (p. 730-741), 資料編会社名索引 ([p. 742])

「澱粉化学」 (1951年刊, 増補改訂版1955年刊) の改訂版

• NCID: BB06055902
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 5, 741p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.2