Welcome to hospitality --an introduction

著者

• Chon, Kye-Sung (Kaye)
• Maier, Thomas A.

書誌事項

Welcome to hospitality --an introduction

Kaye (Kye-Sung) Chon, Thomas A. Maier

Delmar Cengage Learning, c2010

3rd ed., international student ed

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06071534
• ISBN:
  • 9781439057377
• LCCN: 2009920753
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Clifron Park, N.Y.
• ページ数/冊数: xix, 494 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • DC22 : 647.94
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry