野菜を主にした西洋料理二百種

Author(s)

• 北川, 敬三 キタガワ, ケイゾウ

Bibliographic Information

野菜を主にした西洋料理二百種

北川敬三著

（ハンドブック, no.18）

ハンドブック社, 1948

再版

Title Transcription

ヤサイ オ シュニシタ セイヨウ リョウリ ニヒャクシュ

Details

• NCID: BB06116064
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 153p, 図版2枚
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 西洋料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN05326000