Asian crops and human dietetics

著者

• Palaniswamy, Usha Rani

書誌事項

Asian crops and human dietetics

Usha R. Palaniswamy

（Food Products Press crop science / Amarjit S. Basra, senior editor）

Haworth Press, c2008

• : hard

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06163439
• ISBN:
  • 9781560223122
• LCCN: 2007021433
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxiv, 206 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : SB175
  • DC22 : 613.2095
• 件名:
  • LCSH : Food crops -- Health aspects
  • LCSH : Medicinal plants
  • LCSH : Cookery, Asian
• 親書誌ID:
  • BA59106301