切り花の品質保持

著者

• 市村, 一雄 イチムラ, カズオ

書誌事項

切り花の品質保持

市村一雄著

筑波書房, 2011.6

タイトル読み

キリバナ ノ ヒンシツ ホジ

注記

引用文献: p209-246

内容説明・目次

目次

• 第１章　切り花の生産動向と流通
• 第２章　切り花における収穫後の生理機構
• 第３章　品質保持剤
• 第４章　予冷、保管および輸送
• 第５章　育種による花持ち性の改良
• 第６章　切り花を生産する条件と品質保持
• 第７章　切り花取り扱いの実際
• 第８章　切り花の品質保持各論

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06166186
• ISBN:
  • 9784811903873
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 246p, 図版 [7] p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 627.19
  • NDC9 : 627.19
• 件名:
  • BSH : 花卉