野菜から始めるやさしいフレンチ離乳食

Bibliographic Information

野菜から始めるやさしいフレンチ離乳食

中澤敬二著&レシピ

彩流社, 2011.6

Other Title

Nourriture de bébé commencez par des légumes

Title Transcription

ヤサイ カラ ハジメル ヤサシイ フレンチ リニュウショク

Access to Electronic Resource 1 items

Available at  / 15 libraries

Description and Table of Contents

Description

本物の食には、人生を好転させる力がある。本格フレンチシェフが我が子に作っている離乳食を大公開。ちょっとしたコツで大人の料理に変身。3歳までに、食の本質=人生の本質を伝えるための本。

Table of Contents

  • 第1章 離乳食はすべての食の基本(人生を好転させる食の力;離乳食から始まる幸せ作り ほか)
  • 第2章 はじめてのごはん…野菜を美味しく(応用の利く基本料理とバラエティ豊かな「風味」の工夫;まずは野菜を美味しく ほか)
  • 第3章 モグモグできるようになったら(赤ちゃんの好きな味を探す;やさしい味の鶏と野菜の組み合わせでバリエーション ほか)
  • 第4章 もう一人前…幼児期からの美味しいごはん(遊び食べが始まったら;食文化は地形によって生まれる ほか)
  • エピローグ さらに「美味しい!」のために(ちょっとしたポイント)

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB06257033
  • ISBN
    • 9784779116148
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    149p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top