實用冷藏冷凍法

著者

• 石川, 鉄弥 イシカワ, テツヤ

書誌事項

實用冷藏冷凍法

石川鐵彌著

工政會出版部, 1932.4

タイトル別名

実用冷蔵冷凍法

タイトル読み

ジツヨウ レイゾウ レイトウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0627516X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 55p
• 大きさ: 19cm