川越達也の万能ソースで10分レシピ : おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング

Author(s)

• 川越, 達也 カワゴエ, タツヤ

Bibliographic Information

川越達也の万能ソースで10分レシピ : おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング

川越達也著

（主婦の友αブックス, Cooking）

主婦の友社, 2011.4

Title Transcription

カワゴエ タツヤ ノ バンノウ ソース デ 10プン レシピ : オモテナシ ニモ ツカエル カワゴエリュウ 24シュ ノ ソース タレ ドレッシング

Description and Table of Contents

Description

おもてなしにも使える！川越流２４種のソース・たれ・ドレッシング。

Table of Contents

• １　万能トマトソースを使って
• ２　オリーブオイルを使って
• ３　バルサミコ酢を使って
• ４　マヨネーズを使って
• ５　アンチョビを使って
• ６　スイーツ系ソースを使って

by "BOOK database"

• NCID: BB06289878
• ISBN:
  • 9784072770498
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73
• Parent Bibliography ID:
  • BA9115418X